Môže byť NMN, ktorý konzumujeme, naozaj efektívne využitý telom?
In the field of anti-aging, NMN (nicotinamide mononucleotide) has long been a highly regarded “star molecule.” As a direct precursor of NAD⁺, it shows great potential in energy metabolism, DNA repair, a anti-aging. However, a long-staing question troubling both researchers a consumers is: Môže byť prirodzene konzumovaný NMN skutočne účinne využitý telom?
Nedávno bola v tomto medzinárodnom autoritatívnom časopise publikovaná štúdia Jedlo a funkcia provided a breakthrough answer. By employing an innovative “liposomal microgel” technology, scientists successfully overcame key bottlenecks such as poor absorption a low stability of NMN, significantly enhancing its protective effects in vivo.
Najväčšou výzvou, ktorej čelí tradičný NMN, spočíva v jeho rozpustnosti vo vode, čo vedie k nízkej absorpcii čriv a rýchlemu metabolizmu. Výskumný tím prijal techniku liposomálneho zapuzdrenia pripravenú pomocou ultrazvukovej metódy tenkej vrstvy. Skenovacia elektrónová mikroskopia odhalila, že mikrogély naplnené LYC a NMN vykazovali jednotnú pórovitú, hubovitú štruktúru, kde liposómy boli rovnomerne rozložené v guľovitých alebo elipsoidných formách, čím efektívne vyplnili vnútorné dutiny mikrogélu.
In stability tests, free NMN completely degraded within 12 hours at 80°C. In contrast, NMN encapsulated in microgels showed significantly improved stability under both acidic a alkaline conditions. Notably, in simulated gastrointestinal digestion experiments, more than 80% of encapsulated NMN remained after 4 hours, demonstrating its ability to resist gastric acid degradation a achieve targeted intestinal release.
Experimenty s umelým uvoľňovaním odhalili inteligentné uvoľňovacie správanie liposomálneho NMN. V simulovanej žalúdočnej tekutine (SGF, pH = 2,0) bola rýchlosť uvoľňovania NMN kontrolovaná pod 20 %, zatiaľ čo v simulovanej črevnej tekutine (SIF, pH = 7,5) uvoľňovanie presahovalo 80 %. Toto pH-závislé uvoľňovanie zabezpečuje, že NMN zabraňuje degradácii v žalúdku a uvoľňuje sa na optimálnych absorpčných miestach v čreve.
Analýza veľkosti častíc a zeta potenciálu ukázala, že mikrogél CS-NMN-BLP mal priemernú veľkosť častíc 1668,33 nm a zeta potenciál -30,03 mV. Absolútna hodnota zeta potenciálu presahujúca 30 naznačuje dobrú stabilitu systému, poskytujúcu fyzickú ochranu NMN počas trávenia.
Štúdia tiež zistila, že liposomálne NMN mikrogély významne zlepšili zloženie črevnej mikrobioty. V LPS-indukovanom myšom modeli mikrogélový zásah zvýšil pomer Firmicutes k Bacteroidetes a podporil obohatenie prospešných baktérií, ako sú Roseburia a Ruminococcus. Tieto mikróby produkujú krátkoreťazcové mastné kyseliny, ktoré ďalej zlepšujú funkciu črevnej bariéry a nepriamo zlepšujú efektivitu absorpcie NMN.
In an LPS-induced acute liver injury model, liposomal NMN microgels demonstrated significant protective effects. Compared with the model group, the CS-NMN-BLP treatment group showed markedly reduced levels of inflammatory factors such as TNF-α, IL-6, a IL-1β in serum. Meanwhile, antioxidant enzyme activities (SOD a GSH-px) in the liver increased significantly, while MDA levels decreased.
Histopatologické vyšetrenie ďalej ukázalo, že mikrogélová liečba účinne zmierňuje nekrózu pečeňových buniek, zápalovú infiltráciu buniek a vakuolárnu degeneráciu.
Referencie:
Ge, J., et al. (2024). Preparation of microgels loaded with lycopene/NMN a their protective mechanism against acute liver injury. Jedlo a funkcia, *15*(2), 809–822. https://doi.org/10.1039/d3fo03293k
Nedávno bola v tomto medzinárodnom autoritatívnom časopise publikovaná štúdia Jedlo a funkcia provided a breakthrough answer. By employing an innovative “liposomal microgel” technology, scientists successfully overcame key bottlenecks such as poor absorption a low stability of NMN, significantly enhancing its protective effects in vivo.
ČASŤ 01
A “Smart Armor” for Molecules: No More “Naked” NMN
Najväčšou výzvou, ktorej čelí tradičný NMN, spočíva v jeho rozpustnosti vo vode, čo vedie k nízkej absorpcii čriv a rýchlemu metabolizmu. Výskumný tím prijal techniku liposomálneho zapuzdrenia pripravenú pomocou ultrazvukovej metódy tenkej vrstvy. Skenovacia elektrónová mikroskopia odhalila, že mikrogély naplnené LYC a NMN vykazovali jednotnú pórovitú, hubovitú štruktúru, kde liposómy boli rovnomerne rozložené v guľovitých alebo elipsoidných formách, čím efektívne vyplnili vnútorné dutiny mikrogélu.
In stability tests, free NMN completely degraded within 12 hours at 80°C. In contrast, NMN encapsulated in microgels showed significantly improved stability under both acidic a alkaline conditions. Notably, in simulated gastrointestinal digestion experiments, more than 80% of encapsulated NMN remained after 4 hours, demonstrating its ability to resist gastric acid degradation a achieve targeted intestinal release.
ČASŤ 02
Inteligentné cielené uvoľnenie: Presné vstrebávanie v čreve
Experimenty s umelým uvoľňovaním odhalili inteligentné uvoľňovacie správanie liposomálneho NMN. V simulovanej žalúdočnej tekutine (SGF, pH = 2,0) bola rýchlosť uvoľňovania NMN kontrolovaná pod 20 %, zatiaľ čo v simulovanej črevnej tekutine (SIF, pH = 7,5) uvoľňovanie presahovalo 80 %. Toto pH-závislé uvoľňovanie zabezpečuje, že NMN zabraňuje degradácii v žalúdku a uvoľňuje sa na optimálnych absorpčných miestach v čreve.
Analýza veľkosti častíc a zeta potenciálu ukázala, že mikrogél CS-NMN-BLP mal priemernú veľkosť častíc 1668,33 nm a zeta potenciál -30,03 mV. Absolútna hodnota zeta potenciálu presahujúca 30 naznačuje dobrú stabilitu systému, poskytujúcu fyzickú ochranu NMN počas trávenia.
ČASŤ 03
Gut Microbiota Modulation: The “Hidden Bonus” of NMN
Štúdia tiež zistila, že liposomálne NMN mikrogély významne zlepšili zloženie črevnej mikrobioty. V LPS-indukovanom myšom modeli mikrogélový zásah zvýšil pomer Firmicutes k Bacteroidetes a podporil obohatenie prospešných baktérií, ako sú Roseburia a Ruminococcus. Tieto mikróby produkujú krátkoreťazcové mastné kyseliny, ktoré ďalej zlepšujú funkciu črevnej bariéry a nepriamo zlepšujú efektivitu absorpcie NMN.
ČASŤ 04
Validácia účinnosti: Znížený zápal a zvýšená antioxidačná kapacita
In an LPS-induced acute liver injury model, liposomal NMN microgels demonstrated significant protective effects. Compared with the model group, the CS-NMN-BLP treatment group showed markedly reduced levels of inflammatory factors such as TNF-α, IL-6, a IL-1β in serum. Meanwhile, antioxidant enzyme activities (SOD a GSH-px) in the liver increased significantly, while MDA levels decreased.
Histopatologické vyšetrenie ďalej ukázalo, že mikrogélová liečba účinne zmierňuje nekrózu pečeňových buniek, zápalovú infiltráciu buniek a vakuolárnu degeneráciu.
Referencie:
Ge, J., et al. (2024). Preparation of microgels loaded with lycopene/NMN a their protective mechanism against acute liver injury. Jedlo a funkcia, *15*(2), 809–822. https://doi.org/10.1039/d3fo03293k
